Tommasi, Ripasso Valpolicella - Il Sestante, Veneto
Lemvigh-Müller
{{StockInfo.NotAllowedReason}}
{{stck.StockInfo.RemoteStockLocation.DisplayName}}
{{stck.StockInfo.RemoteStockLocation.Amount|number}} {{stck.StockInfo.RemoteStockLocation.Uom}}
({{stck.StockInfo.RemoteStockLocation.DeliveryTimeTxt}})
{{stck.StockInfo.CentralStockLocation.Amount|number}} {{stck.StockInfo.CentralStockLocation.Uom}}
{{stck.StockInfo.CentralStockLocation.DisplayName}}
{{stck.StockInfo.CentralStockLocation.DisplayName}}
(In stock)
{{stck.StockInfo.CentralStockLocation.DisplayName}}
(Not in stock)
{{stck.StockInfo.CentralStockLocation.DeliveryTimeTxt}}
[{{stck.StockInfo.PrimaryStockLocation.DeliveryTimeTxt}}]
{{stck.StockInfo.NotCentralStockDeliveryTimeMsg}}
{{stck.StockInfo.SecondaryStockLocation.DisplayName}}: {{stck.StockInfo.SecondaryStockLocation.Amount|number}} {{stck.StockInfo.SecondaryStockLocation.Uom}}
Special return conditions
Product description
Type no.:
LM no.:
Own product no.:
1025404
7899996962
-
Discount code:
UNSPSC Code:
Customs code:
80190777
50202203
22042140
Fyldig og afrundet med delikat smag af kirsebær og blommer og en elegant bouquet. Fantastisk Ripasso lavet på de bedste druer fra Il Sestante-ejendommen. Navnet Il Sestante er det italienske ord for sextant - instrumentet til at beregne sin kurs. Det er netop hvad Tommasi har gjort siden de overtog ejendommen i 1986. Denne enkeltmarksvin er produceret af de bedste druer fra marken "I Pianeti" fra den Tommasi-ejede estate ”Il Sestante”, der ligger på Monte Mausa. Ejendommen er på 5 ha. Druesammensætningen er 70% Corvina Veronese, 25% Rondinella og 5% Molinara. Vinen er fremstillet på Ripasso-metoden, hvilket vil sige at den færdig gærede Valpolicella-vin fyldes tilbage i den gæringstank, der har været anvendt til Amarone-fremstilling. Den smule sukker og gærrester der tilbage fra Amarone sætter en ekstra gæring i gang. Resultatet er vin med lidt højere alkoholprocent samt en fyldigere vin. Farven er intens mørkerød og bouqueten er elegant med hint af marmelade. I smagen, som er fyldig og delikat, finder man kirsebær.
None
Product datasheet
Download and links
Product datasheet